勤俭节约是中华民族的传统美德。可现在的现象，却令人失望：外出吃一顿饭就得花几千块，点了那么多菜也吃不了，剩下许多；洗手间的水笼头开着，白花花的水往外流，却没有人上前关掉......这些行为令我不禁叹息：他们浪费的不仅仅是粮食、水，还玷污了他们的灵魂。
记得有一回和爸妈出去吃饭，邻桌上都是年轻的哥哥姐姐，他们点了许多菜，一边聊一边在吃，可他们走后，我看到的是许多的剩菜剩饭；鱼，没吃几口；鲜汤，没喝上几口；甚至有的菜还没有动过筷子。弟弟看看，转过头来问我：“姐姐，他们为什么不把菜吃完？”我一时语塞，无法回答。这是，他又问：“妈妈告诉过我，不可以浪费粮食，他们的妈妈没有说过吗？”我看着弟弟，心想：连一个还没上小学的孩子都懂得的道理，为什么大人会忘了？
暑假时我一般是在老家和过的，小时候的我特别挑食，不合我胃口的绝对不吃。而老家的爷爷奶奶是自己种的粮食，知道粮食的可贵，每当我闹着不肯吃饭时，爷爷奶奶总是连说带哄，连骂带打的让我吃了饭菜。长此以往，我便不再浪费了，在学校吃饭，能吃多少就盛多少。
在名人，伟人中也有不少勤俭节约的人：周恩来总理的饮食清淡，每餐一荤一素，吃剩的菜还要留到下次再吃。一代主席毛泽东一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟补了73次，穿了20年。英国女王伊丽莎白二世常说一句谚语：“节约便士，英镑自来。”，每天深夜，她都要亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，她坚持皇家用的牙膏要用到一点不剩。
勤俭节约是我们共同的责任，让我们做的更好！